点赞是今年很流行的一个词汇，点赞的意思就是为身边美好的、正义的、光明的事物竖起大拇指。朋友圈里有朋友点赞，微博里有粉丝点赞，那么，单位食堂应该让谁来点赞。当然，很多单位食堂都是通过食堂承包的方式来...
在公司的角度看来，目前企业当中成本最高的一块就在于人工费用，这个人工费用有很多方面，第一方面是人工工资，必须支出，是硬性需求，另一方面是员工吃住，这其实是一种软性需求，能够让员工更有企业的归属感，...
曾在网上看到过这样一个段子：“人一生能吃9吨左右的食物，谁先吃完谁先走。”尽管“9吨论”不够准确，但它提醒我们不可暴饮暴食是没错儿的。近日，发表在英国的一项研究也佐证了这一点：不吃饱，可以减缓与年...
提起企业餐饮管理，大家都会觉得是一件十分繁琐的事情。的确如此，餐饮行业在管理方面，存在很多问题，不规范、难管理、漏洞多、安全隐患等等，都是亟需解决的问题。科学的、规范化的餐饮管理模式的出现，大大的...
1、采购卫生。食堂承包商会采用外地的食材，批量进行购买，从而降低食材的成本，一般大型的食堂承包商更是有自己的源产地，因而更加专业健康。同时采用一体化的管理体系，通过电脑系统全程控制，并规定相关...
1、食品原料管理。这里面包含食材的采购、存放及验收，虽然一般都是追求物美价廉的，但是把价格看的太重要，而导致品质无法保证，食品的管理最重要的确定其质量安全，特别是一些包装的调料。另外就是新鲜果...
餐饮行业就是利用现有的场所，设备搭建起合理的消费环境为外出就餐的顾客提供一份可口的食物和用餐服务的生产经营性服务行业。进行公司餐饮管理意味着让餐饮机构更加合理，就餐环境更加舒适，行业的服务更加完善...
近年来很多企业都从不同的程度着手单位餐饮管理，作为员工福利的体现，企业有必要通过餐饮管理来提高员工的饮食以及就餐环境。为什么企业要进行餐饮管理?单位进行餐饮管理其实有一定的必要性，因为每个企业的发...
企业的食堂能够给员工提供就餐的便利，员工通过企业食堂可以享受到便宜而健康的餐点，不管是对企业还是对员工都有很大的好处。企业餐饮管理公司的存在是为了让食堂能够为员工提供更多更美味的餐点，让身体能够得...
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